Anche conosciuti come "Cagnetti", i marusticani danno origine a una composta lievemente aspra, simile alla composta di prugne.
Composta di MARUSTICANI ROSSI
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Susine rusticane rosse biologiche, zucchero di canna BIO.
Lasciamo le susine marusticane sui nostri alberi fino al raggiungimento del giusto punto di maturazione. Solo allora vengono raccolte e lavorate in giornata.
Certificazione:
- prodotto di montagna
- essendo stata prodotta prima della data di certificazione del laboratorio, il prodotto non ha la certificaizione BIO in etichetta, pur essendo prodotta con frutta biologica certificata.