Azienda Agricola Biologica Terre di Chiarabaldo

 SEDE LEGALE

Via G. Dossetti, 4/2 - Loc. Salvaterra - 42013 Casalgrande (RE)

SEDE OPERATIVA

Via Serravalle - Loc. Casine - 41029 Sestola (MO)

P.IVA 02771490352 - CF CNTLSE82R62H223Q

PEC: terredichiarabaldo@cia.legalmail.it

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Composta di FRAGOLE

€3,80Prezzo

Dal fragoleto al laboratorio per preservare le qualità organolettiche e valorizzare gli zuccheri della frutta.

Dimensione del vasetto
  • Ingredienti

    Ingredienti: fragole, limone e zucchero di canna. Tutti gli ingredienti sono provenienti da agricoltura biologica

  • Provenienza e certificazioni

    Le fragole utilizzate nella produzione della confettura sono raccolte al giusto punto di maturazione nel nostro fragoleto posto in pieno campo. La cottura avviene utilizzando il metodo del sottovuoto che, concentrando naturalmente il prodotto a basse temperature, permette di valorizzare gli zuccheri naturali della frutta e di aggiungere quantità minime di zucchero. Si preservano inoltre le qualità di colore e organolettiche del frutto.

    Certificazioni

    - prodotto biologico

    - prodotto di montagna